Eis Schockfroster 6
Maße in mm: 790x820x900(BxTxH)
Schockfrosten: 30kg
6 Eisschalen Typ C
Der Eis Schockfroster besteht aus einem Kühlkorpus aus Chromnickelstahl mit einer nahtlos hochdruckgeschäumten PU-Isolierung und hat ein Eigengewicht von 109kg, das von höhenverstellbaren Ausgleichsfüßen getragen wird. Der Innenraum ist aus Edelstahl gefertigt, hat abgerundete Ecken in Hygieneausführung und bietet Platz für 6 Eisschalen Typ C mit 365x165x120mm. Die isolierte Flügeltür hat eine ergonomische Grifleiste, eine leicht wechselbare Magnetsteckdichtung und ist zusätzlich mit einer Türrahmenheizung und einer Arretierung bei 100° Öffnungswinkel ausgerüstet. Der Eis Schockfroster 6 ist HACCP-fähig und wird mit einer steckerfertigen Umluftkühlung geliefert. Die Kältemaschine ist unter dem Kühlraum im Maschinenfach installiert und hat eine Softtouch-Steuerung, die mit bis zu 99 Programmen programmiert werden kann. Die Anschlußleistung beträgt 1.400W bei 230V. Der Eis Schockfroster hat einen beheizbaren Kerntemperaturfühler und eine Mikroprozessorsteuerung mit automatischem Wechsel in den Konservierungsmodus. Das Schockfrostervolumen beträgt 30kg, die auf eine Kerntermperatur von -18°C heruntergekühlt werden. Für die doppelte Menge besuchen Sie bitte diesen Eis Schockfroster für 12 Eisschalen vom Typ C (360x165x120mm).