Eis Schockfroster 15

Maße in mm: 790x870x1.810 (BxTxH)
Schockfrosten: 75kg
15 Eisschalen Typ C

Dieser Eis Schockfroster wird mit einer leistungsstarken Umluftkühlung betrieben, die einen Anschlußwert von 3.500W bei 400V hat. Die bedienerfreundliche Drucktasten-Steuerung hat eine digitale Temperaturanzeige und kann mit bis zu 99 Programmen programmiert werden. Die Mikroprozessorsteuerung garantiert eine zuverlässige Schockfrostung und hat einen automatischen Wechsel in den Konservierungsmodus. Der Eis Schockfroster ist mit 4 CNS-Rosten bestückt und bietet Platz für 15 Eisschalen vom Typ C. Zusätzlich ist eine beheizbarer, herausnehmbarer Kerntemperaturfühler eingebaut. Der Kühlkorpus ist dreiseitig aus Chromnickelstahl hergestellt und ist mit einer nahtlos, hochdruckgeschäumten Isolierung mit 60mm Stärke versehen. Die Kältemaschine wird anschlussfertig geliefert und ist im Maschinenfach unter dem Kühlraum installiert. Der Eis Schockfroster ist HACCP-fähig, hat ein Eigengewicht von 170kg und wird mit 24 Monaten Vollgarantie geliefert. Die isolierte Flügeltür ist selbstschließend und hat bei einem Öffnungswinkel von 100° eine Arretierung. Außerdem sind eine Türrahmenheizung und höhenverstellbare CNS-Ausgleichsfüße vorhanden. Die Schockfrosterleistung beträgt 75kg. Die Kältemaschine ist mit dem Kältemittel R452a befüllt. Mehr Volumen bietet nur der grosse Eis Schockfroster für 21 Eisschalen auf 7 Etagen mit 400V Anschluß.