Eiswürfelbereiter 57kg

Maße in mm: 500x580x800 (BxTxH)
Tagesleistung: 57kg
Vorratsbehälter: 28kg

Der Eiswürfelbereiter 57kg richtet sich an gastronomische Betriebe mit dauerhaft hohem Eisbedarf. Durch seine hohe Tagesleistung eignet sich das Gerät besonders für Bars, Clubs, Hotels und Veranstaltungsflächen, in denen kontinuierlich große Mengen Eis benötigt werden. Der integrierte Vorratsbehälter mit 28 Kilogramm Fassungsvermögen stellt sicher, dass auch in Spitzenzeiten jederzeit Eis verfügbar bleibt.

Die Eiswürfelmaschine produziert 57kg formstabile Klareiswürfel mit einer Größe von rund 31 × 35 × 31 Millimetern. Diese Würfel zeichnen sich durch ihr gleichmäßiges Gewicht von etwa 18 Gramm aus und sind optimal für den Einsatz in Cocktails, Longdrinks und Softgetränken. Das verwendete Sprühverfahren sorgt für transparente Eiswürfel mit ansprechender Optik und gleichmäßiger Kühlleistung.

Leistungsstarke Technik für den professionellen Einsatz

Das luftgekühlte System ist auf einen zuverlässigen Betrieb bei hohen Umgebungstemperaturen ausgelegt und arbeitet auch unter Volllast stabil. Die elektronische Steuerung überwacht die Eisproduktion kontinuierlich und ermöglicht einen gleichmäßigen Ablauf aller Prozesse. Als Kältemittel kommt R290 zum Einsatz, das sowohl leistungsstark als auch umweltfreundlich ist.

Eine integrierte magnetische Wasserpumpe arbeitet besonders leise und unterstützt einen ruhigen Betrieb selbst in offenen Thekenbereichen. Zusätzlich ist eine Abwasserpumpe verbaut, die das anfallende Wasser sicher ableitet und die Installation in verschiedenen Räumlichkeiten erleichtert.

Robuste Bauweise und hygienische Ausstattung

Der Eiswürfelbereiter 57kg hat ein Außengehäuse aus hochwertigem SS304-Edelstahl, ist für den intensiven Gastronomieeinsatz ausgelegt und lässt sich schnell reinigen. Der Eisvorratsbehälter verfügt über antimikrobielle Oberflächen, die hygienische Lagerbedingungen unterstützen und den Reinigungsaufwand reduzieren. Zum Lieferumfang gehören sowohl vier stabile Beine als auch vier höhenverstellbare Füße, wodurch sich das Gerät flexibel ausrichten lässt. Eine passende Schaufel für die Entnahme der Eiswürfel ist ebenfalls enthalten.

Technische Daten im Überblick

• Eisproduktion: 57 kg / 24 h

• Lagerkapazität: 28 kg

• Eiswürfelgröße: 31 × 35 × 31 mm (18 g)

• Leistungsaufnahme: 650 W

• Energieverbrauch: ca. 14,7 kWh / 24 h

• Kältemittel: R290

• Anschluss: 220–240 V / 50 Hz

Fazit

Der Eiswürfelbereiter 57kg überzeugt durch hohe Produktionsleistung, großzügigen Stauraum und eine robuste Edelstahlkonstruktion. Er ist die passende Lösung für Betriebe, die dauerhaft große Mengen hochwertiger Eiswürfel benötigen und dabei auf zuverlässige Technik und hygienische Verarbeitung setzen. Unser Sortiment Eiswürfelbereiter umfasst die gängisten Eisformen in der Gastronomie.