Pralinen-Theke Karina 1
Maße in mm: 941x700x1.376 (LxTxH)
Umluftkühlung bei +14°C bis +16°C
Anschlußwerte: 230V / 1.050W
Außenmaterial: Glas, Aluminium, Holz
Die Pralinen-Theke eignet sich hervorragend für die Präsentation von Schokolade und Pralinen. Im Innenraum stehen 3 verstellbare Glaseinlegeböden und ein Grundboden aus Edelstahl zur Verfügung. Die Glasböden haben ein Maß von 395x865mm. In der Pralinen-Kühltheke Karina ist eine zuschaltbare LED Beleuchtung installiert. Der gesamte Glasaufbau besteht aus einem Aluminium-Rahmen, der auf fünf Seiten mit 3-fach Sicherheitsisolierglas bestückt ist. Die Bedienerseite ist mit 2 Schiebetüren ausgestattet, um die Pralinen-Theke leicht bestücken zu können. Die Kältemaschine wird steckerfertig geliefert, ist mit dem neuen Kältemittel R290 befüllt und verfügt über eine automatische Abtauung und eine Tauwasserverdunstung. Die Umluftkühlung wird elektronisch gesteuert und kann zwischen +14°C und +16°C eingestellt werden. Dabei herrscht im Innenraum eine Luftfeuchtigkeit von 40-44%. Die Pralinen-Theke hat ein Eigengewicht von 200kg und steht auf 4 Lenkrollen. Die Anschlußleistung von 1.050W bei 230V ergibt einen Tagesverbrauch von 12,9kW/h. Eine moderne Alternative ist die Pralinen Theke Marcon 2 für 2 Backbleche mit 400x600mm.