Brottheke

Brottheke

Die typische Brottheke wird ohne Kühlung geliefert und hat eine zuschaltbare Beleuchtung. Die Auslagefläche besteht aus einem Holzrost und liegt auf einem Zwischenboden. Darunter ist der ungekühlte Unterbau eingerichtet, der als Stauraum zur Verfügung steht. Dem Bediener der Brottheke steht eine Arbeitsfläche zur Verfügung. Der Glasaufbau besteht aus Sicherheitsglas und hat meist eine klappbare Frontscheibe.